Upptäck hela vår serie med unika Vesterhavsostar

Kryddad med sol, salt och styv kuling

Vesterhavsosten är en av våra mest omtyckta hårda dessertostar. Numera frågar man inte vilken annan ost den “påminner om” eftersom den har sin egen “terroir” och plats på Europa marknaden.

Vesterhavsosten är en gul hårdost präglad av de dynamiska naturförhållandena där osten lagras. Med Bovbjerg fyr och det dånande Vesterhavet som närmaste grannar lagras Vesterhavsosten i unika ostlager där det via specialbyggda ventilationssystem tillförs havsluft hela lagringen igenom. På så vis får osten sin helt unika smak med inslag från de salta havsvindarna.

All mjölk som används till Vesterhavsosten kommer från 18 mjölkgårdar som alla är placerade nära Vesterhavet.

Osten har en fyllig lång smak med fin syra och nötaktig karaktär. Konsistensen är fast med tät textur och den fina kristalliseringen bjuder på ett angenämt knaster.

Vesterhavsost original lagrad EKO

Vesterhavsost EKO

THISE

Vesterhavsost original lagrad EKO

Art.nr: 62132

GTIN: 02307040000006

Vesterhavsosten är en gul hårdost med "terroir" präglad av de dynamiska naturförhållandena där osten är lagrad. Med Bovbjerg fyr och det dånande Vesterhavet som närmaste grannar, lagras Vesterhavsosten i unika ostlager där det via specialbyggda ventilationssystem tillförs havsluft hela lagringen ige...

Vesterhavsost gruvlagrad

Vesterhavsost gruv

THISE

Vesterhavsost gruvlagrad

Art.nr: 62233

GTIN: 02386573100001

Vesterhavsosten är en gul hårdost med “terroir” präglad av de dynamiska naturförhållandena där osten är lagrad. Med Bovbjerg fyr och det dånande Vesterhavet som närmaste grannar, lagras Vesterhavsosten i unika ostlager där det via specialbyggda ventilationssystem tillförs havsluft hela lagringen ige...

Vesterhavsost bokspånsrökt lagrad

Vesterhavsost rökt

THISE

Vesterhavsost bokspånsrökt lagrad

Art.nr: 62232

GTIN: 02386573000004

Rökt Vesterhavsost är en gul hårdost med “terroir” präglad av de dynamiska naturförhållandena där osten är lagrad. Med Bovbjerg fyr och det dånande Vesterhavet som närmaste grannar, lagras Vesterhavsosten i unika ostlager där det via specialbyggda ventilationssystem tillförs havsluft hela lagringen ...

Om B&P Handelskompagni AB

B&P Handelskompagni är ett privatägt livsmedelsföretag som grundades 1997. Redan från start fanns en vision att i god samarbetsanda med de bästa tillverkarna inom sin nisch, producera och saluföra ekologiska och tillsatsfria livsmedel till den svenska marknaden. Trots skepsis från omgivningen om ekologins ” vara eller inte vara ” fanns det aldrig några tveksamheter att driva affärsidén vidare. Tiden den går. Idag är det mer än tjugofem år senare och vår vardag ser helt annorlunda ut. Människor är medvetna om vad de stoppar i sig och ekologi har inte längre ett nostalgiskt skimmer över sig. Numera är det en självklarhet att det ska finnas ekologiska och tillsatsfria livsmedel att tillgå. B&P Handelskompagni är glada över att ha varit med och bidragit till att marknaden ser ut så idag och att vi med stor samlad kunskap och erfarenhet är en bättre partner att förse den svenska marknaden med goda livsmedel.

Kontakt

B&P Handelskompagni AB
Vitsandsvägen 76
685 34 Torsby