Flexifärs - gott, grönt och klimatsmart

Flexifärs är en förkokt potatis- och rotfruktsbas som blandas tillsammans med valfri färs där köket själv bestämmer och fördelar ration. En flexibel lösning med många användningsområden där slutresultatet alltid blir en saftigare, mer smakrik och grönare måltid. Oavsett om du lagar köttfärslimpa, pannbiff eller fiskbullar. Att få in mer grönsaker på menyn blev plötsligt ännu enklare.

Många vill äta bättre – alla vill äta gott. Lägg till av det goda i stället för att ta bort!

- Flexifärsen innehåller 65% potatis, 15% gullök, 10% morot och 10% palsternacka. En utmärkt produkt för alla kök som snabbt och lätt vill sänka sitt klimatavtryck och samtidigt få in mer grönt på menyn. Produkten produceras och förpackas på Steglinge Gård. Här odlas även vissa av råvarorna, som potatis och morot, när säsongerna tillåter, berättar Daniel Nylander, Business coordinator/Sales på Chef's Cut.

Frågor?

Kontakta Malin Broman, +46 73 079 18 55, malin.broman@dolenordic.com