​Svenskarnas nya favoritkaffe

Vi dricker allt mer iskaffe i Sverige. På kafferosteriet Löfbergs har försäljning skjutit i höjden och ökat med 43 procent det senaste året. Många ser iskaffe som en svalkande sommardryck, nu har det blivit en favorit på vintern också.

- Svenskarna har hittat ett nytt sätt att dricka kaffe på – året om. I vinter har vår försäljning av iskaffe nästan fördubblats, säger Lotta Hallström, Key Account Manager på Löfbergs.

Att fler och fler dricker iskaffe finns det ett par olika förklaringar till. Det handlar dels om trender kring smakupplevelser och att fler ser iskaffe som ett alternativ till läsk, men också om en mer aktiv livsstil där vi konsumerar mat och dryck när vi är på språng.

- Trenden med iskaffe är extra het bland yngre, medvetna konsumenter med fokus på välmående och hälsa. Många tycker att iskaffet är perfekt när man vill fylla på med naturlig energi på väg till skolan, jobbet eller träningen, säger Lotta Hallström.

Eko och reko

Löfbergs lanserade sitt iskaffe 2016 då man tog upp kampen med Starbucks som dominerade den svenska marknaden. Löfbergs knep snabbt åt sig en marknadsandel på 20 procent och har sedan dess drivit utvecklingen med en rad nya produkter.

- Det handlar både om nya smaker och ingredienser. Några av våra iskaffen har vi boostat med extra mycket protein och koffein, och nyligen lanserade vi en havrebaserad iskaffe som vi fått väldigt bra respons på, säger Lotta Hallström.