Ost
Mozzarellafilé 22%
Artikelnr
21501 (Mellan)Varumärke
Förpackningsstorl.
Uppgiftslämnare
Ingredienser
PASTÖRISERAD MJÖLK, salt, SYRNINGSKULTUR, ystenzym.
Marknadsbudskap
Arla® Pro Mozzarellafilé är perfekt för kockar som själva vill riva sin ost. Osten är av danskt ursprung och har en mild god smak, fantastiska smältegenskaper och en bra stretch. Önskas en smakrikare pizza rekommenderas en blandning av 2/3 mozzarella och 1/3 mer karaktärsfylld ost som t.ex. Riddar, St Olof eller Västervik. Mozzarellan är även väl lämpad för ugnsrätter då osten ger en fin gyllenbrun yta. Arla® Pro Mozzarellafilé är ett självklart val för professionella bagare och kockar som vill arbeta med en riktigt bra mozzarellaost.
Dabas produktklassificering
307514084761 / Färskvaror/Kylvaror -- Ost -- Matlagningsost -- Mozzarella
Märkning
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Information om råvarans ursprung - mjölk och ägg, 11450, Bas
- Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
- Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött, 11398, Bas
- Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
- Hälsoövervakning och förebyggande djurhälsa - mjölk, 11449, Bas
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Minskad klimatpåverkan från produktionen - nötkött och mjölk, 11394, Avancerad
- Operativa ingrepp med bedövning och smärtlindring - nötkött och mjölk, 11393, Avancerad
- Mer hållbart producerad palmolja i foder, 11395:1, Spjutspets
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 112 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 1258 kJ |
| Energi: | 302 kcal |
| Protein: | 25 g |
| Kolhydrat: | 1 g |
| - Varav sockerarter: | 1 g |
| Salt: | 1,4 g |
| Fett: | 22 g |
| - Varav mättat fett: | 14 g |
Allergener
| Mjölk | Innehåller InnehållerProdukten innehåller det angivna allergenet. |
|---|
Observera Den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 05760466897563 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 8 st Mellannivåförpackningar 05760466897556 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Ost |
|---|---|
| Produktnamn: | Mozzarellafilé 22% |
| Varumärke: | Arla® Pro |
| Förpackningsstorlek: | 2300 g |
Marknadsinformation
| Sökbegrepp E-handel | Mozzarella, mozzarellablock, mozzarellafilé, mozzarellafile, block, filé, file, pizzaost, smältost, matlagningsost, |
|---|
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Arla® Pro Mozzarellafilé är perfekt för kockar som själva vill riva sin ost. Osten är av danskt ursprung och har en mild god smak, fantastiska smältegenskaper och en bra stretch. Önskas en smakrikare pizza rekommenderas en blandning av 2/3 mozzarella och 1/3 mer karaktärsfylld ost som t.ex. Riddar, St Olof eller Västervik. Mozzarellan är även väl lämpad för ugnsrätter då osten ger en fin gyllenbrun yta. Arla® Pro Mozzarellafilé är ett självklart val för professionella bagare och kockar som vill arbeta med en riktigt bra mozzarellaost. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-03-21 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-12-11 |
|---|---|
| Artikel lanseringstidpunkt: | 2024-02-12 |
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | PASTÖRISERAD MJÖLK, salt, SYRNINGSKULTUR, ystenzym. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Danmark |
|---|
TULLSTATISTISKT NUMMER:
| Importklassificeringstyp: | INTRASTAT |
|---|---|
| Importklassificering: | 04061030 |
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 2 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 2 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 112 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | DD-MM-YYYY |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Krympfilm |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsfunktion: | Vakuumpackad |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 2320 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 2300 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 2300 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 102 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 80 mm |
| Artikelns höjd: | 280 mm |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 05760466897556 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 21501 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 8 st Basnivåförpackningar 05760466897563 |
| Ingår i: | 40 st Toppnivåförpackningar 85711953176018 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Ost |
|---|---|
| Produktnamn: | Mozzarellafilé 22% |
| Varumärke: | Arla® Pro |
Kompletterande artikelidentitet
| Leverantörens artikelnummer | 21501 |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-03-21 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-12-11 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsvikt: | 489 gram |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 19049 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 296 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 396 mm |
| Artikelns höjd: | 208 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 5 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 85711953176018 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 40 st Mellannivåförpackningar 05760466897556 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Ost |
|---|---|
| Varumärke: | Arla® Pro |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-03-21 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2023-12-11 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10000028 |
|---|
ALKOHOL
| Alkoholhalt: | undefined% |
|---|
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Pantkod: | EUR- helpall |
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 786960 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1190 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 8 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 5 st |