Rökt Kalkon tunna skivor

Rökt Kalkon

Ladda ner bild

Artikelnr

8877 (Mellan)

Varumärke

Pärsons

Förpackningsstorl.

500g

Uppgiftslämnare

Nyckelhålet
Nyckelhålet
UHM
UHM

Ingredienser

INGREDIENSER: Kalkonkött 75%, vatten, koksalt, antioxidationsmedel (E325, E301), stabiliseringsmedel (E451), potatisstärkelse, druvsocker, potatisfiber, socker, konserveringsmedel (E250), rökarom. Fetthalt 3%. Tysk/Finsk köttråvara. Varmrökt.

Marknadsbudskap

Pärsons rökta kalkon är smak och fettsnålhet i ett! Pålägget är gjort på utvalda kalkonbröst som först saltas innan de röks. Mycket saftig konsistens. Endast 2% fett. Tunnskivad. Vikt/skiva: ca 5gr Antal/frp: ca 90st.

Dabas produktklassificering

308714835972 / Färskvaror/Kylvaror -- Fågelprodukter -- Kalkon, beredd -- Övrig kalkon

Märkning

Typ av märkning:Nyckelhålet

Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:

  • Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
  • Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
  • Transport av djur till slakt – kyckling och kalkon, 10417:1, Bas
  • Bedövning vid slakt - Kyckling & Kalkon, 10418:2, Avancerad
Visa leverantörsförsäkran

Förvaring

Temperatur (°C):
  • Min: 0 °C
  • Max: 8 °C
Total hållbarhet (dagar):25

Ursprung

Tillverkningsland:
Tillverkningsland

Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).

Sverige
Sverige

Råvaruursprung:
Ingredienser/Råvaruursprung

Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.

Kött

Ingrediensandel: 75%
Född
Tyskland
Tyskland
Uppfödd
Tyskland
Tyskland
Slaktad
Tyskland
Tyskland
Förädlad
Sverige
Sverige
Ursprungsland
Tyskland
Tyskland

Ursprungsområde:
Ursprungsområde

Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.

Ursprungsland: Europeiska Unionen

Näringsvärde

Tillagningsstatus:Ej tillagad
Basmängd:Per 100 gr
Energi: 400 kJ
Energi: 95 kcal
Fett: 3 g
- Varav mättat fett: 0,9 g
Kolhydrat: 1,5 g
- Varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 19 g
Salt: 3 g

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:07330797088732
Målmarknadsområde:Sverige
Konsumentartikel:Ja
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Ingår i:5 st Mellannivåförpackningar 47330797088778

Beskrivning

Artikelkategori:Rökt Kalkon tunna skivor
Artikelbeskrivning:Pärsons Rökt Kalkon, tunna skivor, 500g
Produktnamn:Rökt Kalkon
Varumärke:Pärsons
Förpackningsstorlek:500g

Referens till annan artikel

Refererad artikel GTIN:07330797088817
Typ av referenskod:Variantgrundande artikel

Kontakt

Kontakt GLN:7300203420906
Kontaktnamn:HKScan
Kontaktadress:020-59 59 77, www.hkscan.se
Typ av kontakt:Konsumentkontakt

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Pärsons rökta kalkon är smak och fettsnålhet i ett! Pålägget är gjort på utvalda kalkonbröst som först saltas innan de röks. Mycket saftig konsistens. Endast 2% fett. Tunnskivad. Vikt/skiva: ca 5gr Antal/frp: ca 90st.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2023-06-02

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2019-09-16

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005784

INGREDIENSFÖRTECKNING

Ingrediensförteckning:INGREDIENSER: Kalkonkött 75%, vatten, koksalt, antioxidationsmedel (E325, E301), stabiliseringsmedel (E451), potatisstärkelse, druvsocker, potatisfiber, socker, konserveringsmedel (E250), rökarom. Fetthalt 3%. Tysk/Finsk köttråvara. Varmrökt.

TILLVERKNINGSLAND

Tillverkningsland:Sverige

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:0 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:0 °C

Livslängd

Total hållbarhet (dagar):25

DATUMMÄRKNING

Format för datummärkning, kod:dd.mm.yyyy
Typ av datum på förpackningen:Märkt med bäst-före-datum

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Databärartyp:EAN 13

SKATT

Skattesats12%
Skattetyp:Mervärdesskatt

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Bricka
Villkor för förpackningsmaterial, kod:Återvinningsavgift betald
Förpackningsfunktion:Skyddande atmosfär
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 28 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:528 gram
Jämförmängd färdigvara:500 gram
Jämförmängd kod:Per kilogram
Variabelmåttsvara:Nej

Nettoinnehåll

Nettoinnehåll värde:500 gram

Mått

Artikelns bredd:200 mm
Artikelns djup:35 mm
Artikelns höjd:310 mm

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör finns information om ursprung på råvaran och är spårbart bakåt.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10417:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör transporteras alla kalkoner kortare än 8 h till slakteriet.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10418:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:Elbedövning: Regleras i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 2, punkt 6.3, tabell 2 (krav på 0,25 A) CO2. Regler finns i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 1, tabell 3, punkt 2.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:47330797088778
Leverantörens artikelnummer:8877
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Nej
Fakturerbar enhet, indikatorJa
Beställningsbar artikel, indikatorJa
Består av:5 st Basnivåförpackningar 07330797088732
Ingår i:60 st Toppnivåförpackningar 77330797088779

Beskrivning

Artikelkategori:Rökt Kalkon tunna skivor
Produktnamn:Rökt Kalkon
Varumärke:Pärsons

Kompletterande artikelidentitet

Leverantörens artikelnummer8877

Referens till annan artikel

Refererad artikel GTIN:47330797088730
Typ av referenskod:Ersatt artikel
Refererad artikel GTIN:47330797088990
Typ av referenskod:Variantgrundande artikel

Marknadsbudskap

Marknadsbudskap:

Pärsons rökta kalkon är smak och fettsnålhet i ett! Pålägget är gjort på utvalda kalkonbröst som först saltas innan de röks. Mycket saftig konsistens. Endast 2% fett. Tunnskivad. Vikt/skiva: ca 5gr Antal/frp: ca 90st.

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2023-06-02

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2019-09-16

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005784

ALKOHOL

Alkoholhalt:undefined%

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:0 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Låda
Förpackningsvikt:252 gram
Förpackningsmaterial:
  • Wellpapp
    - Vikt: 252 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:2892 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:212 mm
Artikelns djup:390 mm
Artikelns höjd:167 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet6 mellanförpackningar i höjd

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör finns information om ursprung på råvaran och är spårbart bakåt.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10417:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör transporteras alla kalkoner kortare än 8 h till slakteriet.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10418:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:Elbedövning: Regleras i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 2, punkt 6.3, tabell 2 (krav på 0,25 A) CO2. Regler finns i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 1, tabell 3, punkt 2.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej

Artikelidentitet

Artikelns identitet, GTIN:77330797088779
Konsumentartikel:Nej
Är artikeln en logistisk enhet:Ja
Fakturerbar enhet, indikatorNej
Beställningsbar artikel, indikatorNej
Består av:60 st Mellannivåförpackningar 47330797088778

Beskrivning

Artikelkategori:Rökt Kalkon tunna skivor
Varumärke:Pärsons

Artikelinformationsdatum

Dokumentets giltighetstidpunkt:2023-06-02

Leverans och köp:

Tillgänglighetstidpunkt:2019-09-16

GPC PRODUKTKLASSIFICERING

Produktklass, kod:10005784

ALKOHOL

Alkoholhalt:undefined%

TEMPERATUR

Högsta förvaringstemperatur:8 °C
Lägsta förvaringstemperatur:0 °C
Högsta transporttemperatur:8 °C
Lägsta transporttemperatur:0 °C

Livslängd

Datamärkning

Förekomst av streckkodad information:Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information
Typ av maskinellt läsbar märkning:GTIN
Databärartyp:GS1 128

MÄRKNING FÖRPACKNING

Är förpackningen returnerbar:Ja

GARANTI

Förpackning/Plattformstyp:

Förpacknings-/kollityp:Pall (PX)
Plattformstyp kod:Pall 800 X 1200 mm
Plattformshöjd:150mm
Pantkod:SRS helpall grå
Förpackningsmaterial:
  • Plast
    - Vikt: 14800 gram

VIKT

Artikelns bruttovikt:188320 gram
Variabelmåttsvara:Nej

Mått

Artikelns bredd:800 mm
Artikelns djup:1200 mm
Artikelns höjd:1152 mm

Staplingsbarhet

Staplingsbarhet2 toppförpackningar i höjd

PACKMÖNSTER

Antal per lav:10 st
Antal ingående lav:6 st

Kravspecifikation

Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11113:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-11527
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör finns information om ursprung på råvaran och är spårbart bakåt.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10417:1
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör transporteras alla kalkoner kortare än 8 h till slakteriet.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej
Typ av kravspecifikation:Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung
Referens till kravspecifikation:UHM-10418:2
Ansvarig för kravspecifikation:UHM
Starttidpunkt för licens eller tillstånd:2024-02-05
Typ av licens eller tillstånd:Elbedövning: Regleras i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 2, punkt 6.3, tabell 2 (krav på 0,25 A) CO2. Regler finns i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 1, tabell 3, punkt 2.
Omfattas artikeln av kravspecifikation:Nej