Nyckelhålsmärkta köttbullar gjorda på svenskt nötkött och ärtprotein från svenskodlad ärta som med 33% kötthalt ger ett nästintill halverat klimatavtryck jämfört en vanlig nötköttbulle. Servera dina matgäster en hälsosammare och mer klimatsmart köttbulle som smakar precis lika gott som den traditionella varianten. Blandade storlekar om 11 och 13 g ger en hemlagad känsla. Tillagade hos Orkla i Eslöv. 5 kg. Ca 416 st á 11 och 13 g.
Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
Bedövning vid slakt - kött, 10763:1, Bas
Transport av djur till slakt, 10762:1, Bas
Utfodring vid uppstallning före slakt, 11534, Avancerad
Ansvarsfull antibiotikaanvändning - kött och mjölk, 11398, Bas
Betesdrift och utevistelse - nötkött, 10435:2, Bas
Grovfoder till kalvar - nötkött och mjölk, 11385, Bas
Operativa ingrepp med bedövning - nötkött och mjölk, 10916:4, Bas
Tillagning
Tillagningssätt:
Ugnsbaka
Anvisningar:
Värm alltid från fryst. Tänk på att effekten mellan olika ugnar varierar och därmed tillagningstiden. Värm till en centrumtemperatur på +72°C. Förvärm ugnen. Lägg produkten utspridd på bleck, en förpackning fördelas på två bleck och blandas med lite neutral olja. Kombiugn: 200°C, 30 % ånga, 10 minuter. För ännu bättre resultat - använd stekbleck.
Förvaring
Temperatur (°C):
Min: -25 °C
Max: -18 °C
Total hållbarhet (dagar):
420
Förvaringsinstruktioner:
Djupfryst -18 °C eller lägre. Bör inte frysas efter upptining
Ursprung
Tillverkningsland:
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Näringsvärde
Tillagningsstatus:
Ej tillagad
Basmängd:
Per 100 gr
Energi:
660 kJ
Energi:
158 kcal
Fett:
8,6 g
- Varav mättat fett:
3,6 g
Kolhydrat:
6,4 g
- Varav sockerarter:
1,3 g
Fiber:
3,7 g
Protein:
12 g
Salt:
1,5 g
Artikelidentitet
Artikelns identitet, GTIN:
07350126087465
Målmarknadsområde:
Sverige
Leverantörens artikelnummer:
510003133
Konsumentartikel:
Nej
Är artikeln en logistisk enhet:
Nej
Fakturerbar enhet, indikator
Ja
Beställningsbar artikel, indikator
Ja
Ingår i:
81 st Toppnivåförpackningar 07350126087472
Beskrivning
Artikelkategori:
Färdigmat, köttbullar
Artikelbeskrivning:
Felix Nötköttbulle med ärta 1x5kg
Produktnamn:
Nötköttbulle med ärta
Varumärke:
FELIX
Reglerat produktnamn:
Köttbullar av nötkött och ärtprotein
Förpackningsstorlek:
5 kg
Kompletterande artikelidentitet
Leverantörens artikelnummer
510003133
Marknadsbudskap
Marknadsbudskap:
Nyckelhålsmärkta köttbullar gjorda på svenskt nötkött och ärtprotein från svenskodlad ärta som med 33% kötthalt ger ett nästintill halverat klimatavtryck jämfört en vanlig nötköttbulle. Servera dina matgäster en hälsosammare och mer klimatsmart köttbulle som smakar precis lika gott som den traditionella varianten. Blandade storlekar om 11 och 13 g ger en hemlagad känsla. Tillagade hos Orkla i Eslöv. 5 kg. Ca 416 st á 11 och 13 g.