Modifierad tapiokastärkelse.
Maizena Tapiokastärkelse är en smak fri modifierad stärkelse, utvecklad för att reda av exempelvis rödvinssås, saftsås och fruktkompott. Färgen förblir autentisk samtidigt som sky, sås, soppa eller kompott fortsatt har ett blankt och klart utseende efter uppkok. Stärkelsens korta struktur bidrar med rätt konsistens och en behaglig munkänsla. Maizena Tapiokastärkelse är mycket syrastabil i matlagning och bildar inte heller skinn. Kan både frysas och förvaras kylt under längre perioder utan att förlora konsistens.
100110134022 / Kolonial/Speceri -- Mjöl/Gryn -- Övrigt mjöl -- Majsstärkelse
Tillagningssätt: | Späda |
---|---|
Anvisningar: | Tillagning: Blanda stärkelsen med en liten mängd kall vätska och tillsätt under omröring när temperaturen på rätten är minst 95°C. Koka i 4 minuter och sänk temperaturen till max 70°C, annars fortsätter stärkelsen att verka och tjockna. Vid tillberedning av fruktdesserter tillsätts endast hälften av sockret i receptet innan avredning och den andra hälften först efter det att desserten har tjocknat. Dosering: Dosering per liter Sås: 30-36 g Fruktsoppa med bär: 18-20 g Fruktsoppa med saft: 26-28 g Frukt- och bärsås: 30-32 g Frukt- och bärkräm: 34-36 g |
Tillagningsmetod: |
|
Temperatur (°C): |
|
---|---|
Total hållbarhet (dagar): | 753 |
Förvaringsinstruktioner: | Torrt vid rumstemperatur. |
Användningsinstruktioner: | Varmhållningsstabil: 3 timmar vid 72 °C. |
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
---|---|
Basmängd: | Per 100 gr |
Energi: | 1500 kJ |
Energi: | 353 kcal |
Fett: | < 0,5 g |
- Varav mättat fett: | 0 g |
Kolhydrat: | 88 g |
- Varav sockerarter: | 0 g |
Protein: | < 0,5 g |
Salt: | 0,03 g |
Fiber: | 0 g |
Artikelns identitet, GTIN: | 08714100795057 |
---|---|
Målmarknadsområde: | Sverige |
Konsumentartikel: | Ja |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Ingår i: | 4 st Mellannivåförpackningar 08714100795064 |
Artikelkategori: | Tapioka-stärkelse |
---|---|
Artikelbeskrivning: | Tapioka-stärkelse |
Produktnamn: | Tapioka-stärkelse |
Varumärke: | MAIZENA |
Förpackningsstorlek: | 2 kg |
Refererad artikel GTIN: | 08712100174117 |
---|---|
Typ av referenskod: | Ersatt artikel |
Sökbegrepp E-handel | Maizena Tapiokastärkelse Tapioka Tapiokaredning stärkelse redning plantbaserad vegan modifieradstärkelse transparant och vackert utseende frysstabil stäkelsen blir klar och blank frysstabil restaurangkök restaurang professionell matlagning fruktsoppa kompott demi glace rödvinssås mörk sås skysås gryta desserter toppredning |
---|
Marknadsbudskap: | Maizena Tapiokastärkelse är en smak fri modifierad stärkelse, utvecklad för att reda av exempelvis rödvinssås, saftsås och fruktkompott. Färgen förblir autentisk samtidigt som sky, sås, soppa eller kompott fortsatt har ett blankt och klart utseende efter uppkok. Stärkelsens korta struktur bidrar med rätt konsistens och en behaglig munkänsla. Maizena Tapiokastärkelse är mycket syrastabil i matlagning och bildar inte heller skinn. Kan både frysas och förvaras kylt under längre perioder utan att förlora konsistens. |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2024-02-14 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2017-09-15 |
---|---|
Första leveranstidpunkt: | 2017-09-18 |
Artikel lanseringstidpunkt: | 2017-09-21 |
Är artikeln en säsongsvara: | Ja |
---|---|
Säsong kod: | Året runt |
Produktklass, kod: | 10000600 |
---|
Ingrediensförteckning: | Modifierad tapiokastärkelse. |
---|
Tillverkningsland: | Frankrike |
---|
Diettyp | Diettyp underkategori | Är diettyp märkt på förpackning |
---|---|---|
Vegan | Ja |
Receptlänk: |
---|
Förvaringsinstruktioner för konsument: | Torrt vid rumstemperatur. |
---|---|
Användningsinstruktioner | Varmhållningsstabil: 3 timmar vid 72 °C. |
Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | 15 °C |
Total hållbarhet (dagar): | 753 |
---|
Format för datummärkning, kod: | mm/yyyy |
---|
Databärartyp: | EAN 13 |
---|
Skattesats | 12% |
---|---|
Skattetyp: | Mervärdesskatt |
Har artikeln batchnummer: | Ja |
---|---|
Är förpackningen returnerbar: | Nej |
Förpacknings-/kollityp: | Låda |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Förpackningsvikt: | 122 gram |
Artikelns bruttovikt: | 2122 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 2000 gram |
Jämförmängd kod: | Per kilogram |
Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll värde: | 2000 gram |
---|
Artikelns bredd: | 150 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 105 mm |
Artikelns höjd: | 264 mm |
Artikelns identitet, GTIN: | 08714100795064 |
---|---|
Leverantörens artikelnummer: | 67270042 |
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
Består av: | 4 st Basnivåförpackningar 08714100795057 |
Ingår i: | 36 st Toppnivåförpackningar 08714100795088 |
Artikelkategori: | Tapioka-stärkelse |
---|---|
Produktnamn: | Tapioka-stärkelse |
Varumärke: | MAIZENA |
Förpackningsstorlek: | 4x2 kg |
Leverantörens artikelnummer | 67270042 |
---|
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2017-06-07 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2017-09-15 |
---|---|
Första leveranstidpunkt: | 2017-09-18 |
Artikel lanseringstidpunkt: | 2017-09-21 |
Är artikeln en säsongsvara: | Ja |
---|---|
Säsong kod: | Året runt |
Produktklass, kod: | 10000600 |
---|
Alkoholhalt: | undefined% |
---|
Förvaringsinstruktioner för konsument: | Torrt vid rumstemperatur. |
---|---|
Användningsinstruktioner | Varmhållningsstabil: 3 timmar vid 72 °C. |
Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | 15 °C |
Ämne | Typ av påstående | Är påstående märkt på förpackningen |
---|---|---|
Gluten | Fri från | Ja |
Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
---|
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Typ av maskinellt läsbar märkning: | Bäst-före-datum |
Databärartyp: | EAN 13 |
Skattesats | 12% |
---|---|
Skattetyp: | Mervärdesskatt |
Förpacknings-/kollityp: | Låda |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Artikelns bruttovikt: | 8800 gram |
---|---|
Jämförmängd färdigvara: | 8000 gram |
Jämförmängd kod: | Per kilogram |
Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll värde: | 8000 gram |
---|
Artikelns bredd: | 238 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 315 mm |
Artikelns höjd: | 274 mm |
Artikelns identitet, GTIN: | 08714100795088 |
---|---|
Konsumentartikel: | Nej |
Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
Består av: | 36 st Mellannivåförpackningar 08714100795064 |
Artikelkategori: | Tapioka-stärkelse |
---|---|
Varumärke: | MAIZENA |
Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2017-06-07 |
---|
Tillgänglighetstidpunkt: | 2017-09-15 |
---|---|
Första leveranstidpunkt: | 2017-09-18 |
Artikel lanseringstidpunkt: | 2017-09-21 |
Är artikeln en säsongsvara: | Ja |
---|---|
Säsong kod: | Året runt |
Produktklass, kod: | 10000600 |
---|
Alkoholhalt: | undefined% |
---|
Förvaringsinstruktioner för konsument: | Torrt vid rumstemperatur. |
---|---|
Användningsinstruktioner | Varmhållningsstabil: 3 timmar vid 72 °C. |
Högsta förvaringstemperatur: | 25 °C |
---|---|
Lägsta förvaringstemperatur: | 15 °C |
Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
---|---|
Typ av maskinellt läsbar märkning: | Bäst-före-datum |
Databärartyp: | GS1 128 |
Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
---|---|
Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
Förpackningsvikt: | 25000 gram |
Artikelns bruttovikt: | 341800 gram |
---|---|
Variabelmåttsvara: | Nej |
Artikelns bredd: | 800 mm |
---|---|
Artikelns djup: | 1200 mm |
Artikelns höjd: | 1005 mm |
Staplingsbarhet | 1 toppförpackningar i höjd |
---|
Antal per lav: | 12 st |
---|---|
Antal ingående lav: | 3 st |